受气温上升以及端午节临近等因素影响，5月以来，常州鸡蛋价格稳中有涨。常州调查队价格监测数据显示：5月25日监测的洋鸡蛋和草鸡蛋每千克均价分别为10.1元和21.1元，较4月25日分别上涨3.5%和0.6%，较4月5日分别上涨12.5%和1.3%。据凌家塘批发市场价格公示，进入5月以来，鸡蛋价格呈现一周一价的状态。本周洋鸡蛋每千克价格为9.6元，较上周上涨0.8%，较上月同期上涨4.13%。

业内人士表示，鸡蛋价格上涨主要有两方面的原因：一是由于去年鸡蛋价格低迷、养殖户持续亏损，加之今年饲料价格上涨，部分养殖户为减少亏损，提前淘汰蛋鸡或减少补栏，导致鸡蛋供应量下降；二是每年端午节前，鸡蛋价格普遍会出现规律性上涨，节前各鸡蛋商积极备货，市场需求有所增加，拉动价格“抬头”。