中秋节临近，受节日效应带动，加之今年中秋节恰逢开学季，市场需求增加，叠加部分养殖业进入涨价周期等因素影响，常州“菜篮子”商品价格季节性波动明显，价格以涨为主。

一、多重因素影响叠加，鲜菜价格涨幅居高

前期持续高温天气，新鲜蔬菜成活率下降，种植、运输、储存成本提高，加之中秋节前需求旺盛，开学季学校食堂采购增加，鲜菜价格持续大幅上涨。9月5日，监测的33种鲜菜价格与8月30日价格相比呈“14涨14平5跌”。价格上涨的14个鲜菜品种平均涨幅为8.4%，其中涨幅超10%的品种有毛豆、豆角、茄子、萝卜、花菜，9月5日均价分别为每千克14.6元、30元、14元、5.4元、14.6元，分别比8月30日上涨25.9%、19%、12.9%、12.5%、12.3%。价格下跌的5个品种平均跌幅为2.9%，其中除藕下跌5.6%以外，其余品种跌幅均在5%以下。与8月5日比，监测的33种鲜菜价格呈“28涨5平”，上涨面达84.8%。上涨的28个鲜菜品种平均涨幅为19.4%，其中16个品种涨幅在10%以上，豇豆、豆角、毛豆涨幅高达66%、50%、43.1%。

二、猪肉价格小幅走高，预计后期涨幅有限

9月5日，猪肉价格全面上涨，猪后腿肉、五花肉、小排、大排价格分别为每千克38.5元、42.7元、60.5元、42.7元，与8月30日相比，分别上涨2.3%、2.0%、1.0%、1.4%。进入8月份，猪肉价格总体呈现高位回落走势，节前受需求端影响价格小幅走高。据农业农村部监测，9月5日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为每千克30.3元，比9月2日上升1.0%。预计后期猪肉价格涨幅有限，为保障中秋、国庆等节日猪肉市场供应和价格稳定，国家发改委会同有关部门将于9月8日投放今年第一批中央冻猪肉储备，并指导各地近期加大猪肉储备投放力度，将对猪肉价格起到平抑作用。

三、需强供弱影响凸显，鸡蛋价格呈季节性上涨

一方面受蛋鸡养殖周期影响，产蛋鸡处于近年来低位；另一方面前期持续高温天气影响，蛋鸡产蛋率处于阶段性低位，双重因素叠加影响鸡蛋市场供应趋紧。需求方面，由于中秋节前鸡蛋作为月饼等食品加工原料需求增加，加上开学以及中秋采购备货带动鸡蛋市场需求增加。近期鸡蛋价格持续上涨。9月5日，散装洋鸡蛋和草鸡蛋平均价格分别为每千克13.8元和22.3元，较8月30日均价分别上涨10.1%和2.6%，较8月5日均价分别上涨17.3%和4.5%。自4月10日以来鸡蛋价格已连续半个月上涨。9月5日，常州市红梅农贸市场洋鸡蛋价格为每千克14元，比8月30日价格上涨16.7%；常州市浦南农贸市场草鸡蛋价格为每千克20元，比8月30日价格上涨11.1%。