2024年三季度常州畜禽生产情况稳中有变，家禽养殖持续增长，生猪产能企稳回升，但企业对后市预期保守，畜牧养殖存在行情波动频繁、成本居高不下、风险复杂多变等多方面问题，推动畜禽高质量发展仍需多方携手发力。

一、生猪产能回升，出栏意愿增强

2024年三季度末，常州生猪存栏12.53万头，环比下降6.3％，同比下降7.3％，其中能繁母猪存栏1.64万头，同比下降6.2％，环比下降2.9％。前三季度生猪出栏15.67万头，同比下降2.5％，扣除大型养殖企业枫华牧业搬离常州影响，出栏同比上涨12.9％。

（一）生猪存栏量呈现下降趋势

今年三季度常州地区遭遇罕见连续高温天气，极端最高气温达到40.7℃，日最高气温达到或超过35℃的高温天较往年明显异常偏多。为应对高温天气，养殖场户主动降低生猪养殖密度，保证养殖规模效益。同时，由于6月以来常州生猪价格回暖，部分养殖户在高温与高价双重因素影响下选择提前出栏。从单季度来看，三季度出栏5.3万头生猪较二季度生猪出栏增加6.7％，出栏增加造成三季度生猪存栏下降。

（二）猪价攀升推动出栏意愿增强

监测数据显示，2024年5月常州生猪出栏价跌至每公斤14.95元左右，6月起生猪出栏价格回升至每公斤19.76元。8月价格上涨至今年最高位每公斤21.79元。虽9月价格略降，但三季度常州生猪出栏价格总体向好，出栏均价仍达到了每公斤20.93元，较上季度均价增加4.2元，涨幅为25.2％。三季度生猪价格处于年中高位，生猪养殖亏损减少，养殖户把握行情，选择顺势出栏。2024年三季度生猪出栏较去年同期增长24.1％。

（三）市场预期转弱带动养殖端谨慎补栏

三季度末常州能繁母猪存栏1.64万头，同比、环比双降。中秋、国庆“双节”消费略显疲软，使养殖端补栏心态愈发谨慎。三季度常州仔猪成交价格明显下降，7公斤的仔猪价格从6月每头930元的高峰骤降至380元的低位，并在低位维持两个月。

图1 2024年7公斤仔猪价格

二、家禽稳中有增，存出栏持续增加

2024年三季度末常州家禽存栏812.56万羽，同比上涨15.1%，环比下降1.1%；前三季度家禽出栏2072.26万羽，同比上涨13.6％。

（一）三季度家禽存出栏同比上升

今年以来国际市场玉米豆粕等饲料原料价格整体下行，据监测数据显示，当前常州玉米价格为每公斤2.62元较去年同期下降17.8％，原材料价格下降带来饲料成本降低，为家禽养殖行业带来利好影响，养殖户补栏意愿加强，养殖规模有所扩大，家禽存出栏数量同比增加。

（二）三季度家禽存栏环比略有下降

一方面夏季养殖难度增加，养殖户历年来都有规避“三伏天”出鸡的情况。另一方面受夏季强台风“贝碧嘉”影响，金坛、武进地区部分养殖户小规模受灾。

三、影响畜禽发展的三方面因素

（一）养殖行情波动频繁，中小户受市场影响严重。畜禽养殖市场化程度高，规模化养殖场不断扩大养殖规模，市场价格波动、动物疫病及极端天气等风险因素对畜禽养殖造成冲击。大型养殖企业抵御风险能力强，而中小养殖户规模有限、资金薄弱，养殖效益不能得到有效的保障，生存空间日益受到挤压。

（二）养殖成本居高不下，挤压养殖端利润空间。今年小暑前后开始的高热天气不仅增加养殖难度，也增加养殖成本。

（三）养殖风险复杂多变，天灾疫病防控难。当前冷热极端天气多发，夏季台风带来的集中降雨增多。高温高湿环境，易导致畜禽抵抗力降低，动物疫病进入易发、多发期，生产养殖的风险加大。在问卷调查中，有50％的养殖户将防疫投入过高作为当前养殖的难点。

四、几点建议

（一）加大政府扶持力度，助力中小养殖户增收

一是建立市场信息平台，及时发布价格与供需信息，科学引导养殖场户适时补栏和出栏，避免盲目压栏，造成更大的亏损；二是推动成立合作社，实现资源共享与成本降低；三是优化养殖结构，发展特色与绿色养殖，倡导适度规模、优质高效、种养循环，努力让中小养殖户增收致富，促进家庭养殖发展。

（二）提高养殖管理水平，实现提质降本增效

一是引进推广优良品种，加强品种改良合作，提供育种技术支持，宣传优良品种优势，鼓励养殖户养殖；二是采用节水、节电措施，合理使用水电，利用太阳能、风能等清洁能源来减少水电消耗，降低养殖户水电成本；三是建立养殖管理体系，组织专家团队，定期开展养殖管理培训，提升养殖户的科学管理意识和技能，实时记录动物生长数据，及时发现并解决问题，提升养殖效益。

（三）做好应急防疫工作，筑牢畜禽养殖“安全网”

一方面是建立极端天气预警与应急响应机制。与气象部门保持紧密联系，及时获取天气预警信息，并制定相应的应急处理方案；另一方面强化疫病防控的指导力度。建立养殖户与基层兽医站之间的紧密联系，帮助养殖户实时了解动物疫情的最新动态，学习应用最新的防疫技术和方法，降低养殖风险，提升动物健康水平，促进畜禽养殖业的可持续发展。