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近期常州市场鸡蛋价格持续上涨

发布日期： 2016-08-26 来源：国调队浏览次数：【字号：大中小】

进入8月份，常州市场鸡蛋价格持续上涨。常州队调查数据显示： 5日、10日、15日、20日、25日农贸市场洋鸡蛋每千克零售均价分别为8.4元、8.6元、8.8元、9.3元、9.6元，价格持续攀升，且半个多月涨幅超1成；草鸡蛋价格相对平稳，每千克零售均价由8月5日16.4元涨到25日16.8元，涨幅仅为2.4%。分析蛋价上涨原因，从供给看，高温天蛋鸡产蛋率下降，市场供应偏紧；从需求看，学生即将开学，院校餐厅备货积极，加上临近中秋节，食品生产厂家对鸡蛋需求旺，推动蛋价季节性上涨。

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