| 常州调查队价格调查数据显示，8月食品价格结束连续两个月上涨，环比下跌0.7%。由于气候炎热，肉类消费减少，8月份猪肉价格延续跌势，环比下降1.0%，主要农贸市场和超市猪后腿肉、五花肉、猪大排每千克零售均价分别为29.6元、31.5元、33.2元，较上月分别下降2.5%、1.7%、0.2%，猪小排每千克均价43.6元，较上月小幅上涨0.6%。随着成鱼陆续出塘，8月淡水鱼价格出现了周期性回落，环比跌幅达7.8%，其中鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼环比分别下跌15.5%、8.6%、5.3%、1.2%。随着应季水果大量上市，鲜瓜果价格环比下跌2.8%，其中葡萄、桃子环比分别下跌21.2%、8.0%。
本月部分地产菜上市带动鲜菜价格止涨回落，31个在售品种每千克均价7.9元，与上月持平。各品种涨跌互现，其中涨幅排前三位的四季豆、豇豆、黄瓜环比分别上涨9.2%、9.1%、7.9%；跌幅排前三位的大葱、毛豆、空心菜环比分别下跌13.1%、10.3%、9.8%。8月份鸡蛋价格涨势明显，环比上涨4.7%，洋鸡蛋每千克零售均价为8.5元，较上月上涨8.6%，鸡蛋价格大幅上涨一方面由于高温天蛋鸡产蛋率下降导致市场供应偏紧，另一方面临近中秋节，食品生产厂家对鸡蛋需求旺，推动蛋价季节性上涨。
|
