今年以来,常州畜禽存出栏减少,生猪价格保持良好趋势。受市场供求淘汰及畜禽粪污治理关停影响,全市畜禽生产总量呈现明显的下行趋势。
一、畜牧生产同比下滑
据统计,今年9月末,常州生猪存栏41.32万头,同比减13.4%,环比减8.8%;能繁母猪存栏2.72万头,同比减少13.1%,环比减少6.8%;家禽存栏1392.1万羽,同比增10.4%,环比增4.2%;奶牛存栏2599头,同比减少12.7%,环比持平。1-9月全市出栏生猪48.27万头,同比减少8.2%;全市年出栏500头以上的生猪规模养殖场261家,出栏生猪31.4万头,大中型生猪规模养殖比重达65.1%;共出栏家禽3570.14万羽,同比减少13.5%。
二、生猪价格跌幅有所收窄
国庆假日期间,虽市场需求有所增加,但猪价持续下跌,猪肉价格上涨乏力,持续小幅下跌走势。10月上旬,瘦肉型肉猪出场价每斤8.5元,同比持平,环比降8.6%。从猪苗价格看,10月上旬,优质苗猪每斤23元(25公斤),同比涨29%,环比持平,仔猪价格仍处高位,养殖户补栏较谨慎。从种猪价格看,种猪每头2300元(50公斤),同比涨53%,环比持平。
在供应相对充足的情况下,猪肉消费依旧疲软以及肉价的下跌,猪价反弹缺乏动力;加之原料的价格也在回落,从9月下旬开始,养殖采购的玉米到场价格跌至每斤0.9元以下,较7月份的年内高点每斤1.03元下跌了约13%,玉米作为猪饲料中最主要的能量饲料,价格的下跌有利于养殖成本的下降,但不利于猪价的回升;加之环保拆迁的助力,生猪非正常出栏会持续一段时间,预计今年生猪价格不会出现较大波动,将保持高位平稳运行。
三、家禽价格国庆节后持续下跌
10月上旬,黄羽肉鸡出场价每斤3.8元,同比增5.5%,环比降9.5%;优质草鸡每斤6.6元,同比跌5.7%,环比降9.3%。鸡蛋出场价每斤3.2元,同比跌13.5%,环比降20%。当前白羽苗鸡销售价格每只2.5元,同比涨11.5倍,环比降21.8%;苗鸭每只2.9元,同比涨107%,环比涨45%。
受国庆假日影响,养殖户集中出栏,养殖存栏量出现阶段性下降,加之国庆期间市场消费增加,鸡肉产品走货速度较快,支撑肉鸡价格震荡偏强。但随着假期结束,市场需求再度陷入低迷,加上生猪及鸡蛋等关联产品表现弱势的打压,预计后市肉鸡价格或将持续低位震荡。
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