2018年，常州畜禽养殖受畜禽养殖污染治理和非洲猪瘟疫情双重影响，年内生猪规模饲养量下降，出栏价格先降后升再回调波浪震荡的走势，养殖效益降中趋稳。家禽产能下降，养殖结构有所变化，价格呈平稳增长走势。

  一、生猪生产情况

1.生猪产能下降，存出栏均有减少。国家统计局常州调查队主要畜禽抽样监测数据显示，截至2018年底，常州市生猪存栏10.67万头，同比下降1.8%，其中，能繁母猪存栏1.04万头，同比下降19.9%，全年生猪出栏24.23万头，同比下降8.1%。

2.生猪出栏价格先降后升再回调。2018年猪肉价格总体呈“上半年下跌、下半年回升再回调”波浪震荡特征。从全年走势看，自2018年春节过后，生猪价格出现持续下降，生猪出栏价自年初每公斤16.57元开始逐步回落，于5月跌至每公斤10.98元的谷值，然后开始反弹，于9月上升至每公斤16.75元的峰值，随即又开始下跌，于12月回调至每公斤14.43元。

3.生猪养殖有收益，猪粮比高于盈亏平衡点。调查数据显示：2018年常州生猪收购均价每公斤13.92元，玉米平均价格为每公斤2.00元，猪粮比为6.96:1。从全年12个月看，除了4、5月份猪粮比低于5.5：1的猪粮比价盈亏平衡点，其余各月都高于5.5：1的盈亏平衡点，全年生猪养殖仍保持一定收益。

二、家禽生产情况

1.家禽产能下降，养殖结构有所变化。受持续畜禽养殖污染治理影响，常州家禽养殖户减少较为明显。主要畜禽监测数据显示，2018年常州家禽存栏156.55万羽，同比下降9.4%。全年家禽出栏571.84万羽，同比减少8%。分季度看，虽然第一至三季度家禽出栏均呈下降状态，但第四季度开始有所回升。家禽养殖结构有所变化，截至2018年底，家禽存栏中肉禽占比67%，同比下降了7.2个百分点。

2.家禽价格呈平稳增长态势。由于受2017年禽流感的影响， 2018年家禽价格得到了恢复性上涨，2018年常州家禽价格自年初以来呈平稳增长态势。据农贸市场调查监测数据显示：活草母鸡的全年平均价格为每公斤30.66元，同比增长了9.9%。全年12个月，各月均呈平稳增长态势。

三、几点建议

1.加强市场宏观调控，建立风险补偿机制。一方面，针对市场的不可预期，养殖户希望相关部门能建立并完善信息发布平台，及时发布市场价格和供求关系的相关信息，引导养殖户关注了解市场规律，把握时机并以积极的态度面对，保护养殖户的生产积极性。另一方面，针对养殖过程伴随的巨大风险，养殖户希望相关部门能建立风险补偿机制，对疫病的发生给予适当补贴，设定最低保护价格，保障养殖户最低效益，维持行业稳定发展。

2.加强畜禽产品的品牌建设和影响力。畜牧业品牌建设对于推进畜牧业供给侧结构性改革、实现畜牧业振兴发展具有重大意义。要建立本土化产品品牌，提高产品效益，一是要整合畜牧类资金重点支持品牌建设，支持畜牧企业、农民专业合作社、家庭牧场开展无公害、绿色、有机畜产品认证和商标注册，设立专卖店、网店等；二是要加强宣传引导，充分利用多媒体，大力宣传品牌建设的重大意义、典型经验等，推广普及畜产品商标注册、“三品一标”、畜产品区域公用品牌等相关知识，提高品牌意识和参与积极性。

3.加强疫病防控，增强保障能力。严格遵循“预防为主”的原则，切实提高免疫密度和免疫质量。严格检疫，强化监督，加强疫情监测和预警预报，不断强化动物免疫标识制度的执行力度，完善疫病可追溯体系建设，努力构建动物防疫长效机制。着力抓好畜牧食品安全，建立完整的生产环节、流通环节、消费环节畜产品食品安全监管机制，保障畜产品质量安全。