国家统计局常州调查队畜禽监测数据显示，2024年一季度常州主要畜禽生产开局良好，生猪产能总体稳定、牛羊禽养殖形势整体向好，但养殖信心不足、养殖成本持续高企、资金用地困难等问题仍需引起关注。

一、主要畜禽生产基本情况

（一）生猪产能总体平稳，能繁母猪存栏略降。2024年一季度末，常州生猪存栏13.76万头，同比增加5.2%，比去年四季度末增加10.6%；其中：能繁母猪存栏1.68万头，同比减少6.9%，环比增加5.3%。一季度生猪出栏5.45万头，同比减少7.1%；猪肉产量0.43万吨，同比减少6.1%。

生猪存栏、出栏变动存在三方面原因：一是由于春节传统消费旺季需求回升，监测数据显示，今年一季度生猪出栏均价每公斤15.62元，相比去年四季度出栏均价上涨3.6%，多数养殖场（户）出栏意愿增强。二是由于大型生猪养殖场枫华牧业有限公司2023年6月搬离常州，该养殖公司去年一季度出栏1.83万头，搬离后对出栏量影响较大。三是部分养殖企业看好下半年行情，做好扩产准备。新北区兴华牧业有限公司反映该公司一季度大量自繁，总量达到2.72万头，存栏量直接从2023年第四季度的2.60万头增加到3.64万头，对全市存栏量影响较大。

（二）牛、羊、禽养殖形势整体向好，产能稳步增加。一季度末牛存栏为0.30万头，同比增长50.0%，环比增长0.9%。常州目前仅鸣源牧业有限公司一家奶牛场，该公司2023年决定扩大生产规模，目前养殖规模稳步增长。一季度末羊存栏为0.72万只，出栏0.57万头。其中，年饲养量在500只以上的大型养殖场一季度末存栏数同比增长13.9%，一季度出栏数同比增长84.9%。金坛区慧雅牧业有限公司最近羊舍在升级改装，一季度大批出售1200只羊，同比去年一季度出栏增长199.3%。一季度末，家禽存栏781.79万羽，同比增长13.1%，环比上涨30.2%。一季度家禽累计出栏657.53万羽，同比增长24.7%。天宁区焦溪村乐百佳专业合作社蛋鸡场去年底淘汰近3400只产蛋率低的母鸡，今年新进大批蛋鸡，3月底存栏9.5万只，同比增加103.0%。

二、畜禽生产面临的问题

（一）养殖主体扩栏意愿不强，养殖信心不足。一季度主要畜禽生产情况调查问卷显示，养殖主体扩栏意愿低迷，有7.1%的养殖场（户）计划减小规模，仅14.3%的养殖场（户）有扩大规模的想法。一方面，畜禽疫病局部多频爆发，对于“公司+农户”模式下的分散产能极易引发“蝴蝶效应”，中小养殖场（户）受限于自身专业技术薄弱等因素，缺少科学有效的防控方法和先进的防控技术，抵御疫病风险能力偏弱，一旦染疫，损失严重。另一方面，生猪、活鸡出栏价格持续低迷。监测数据显示，一季度生猪出栏均价为每公斤15.62元，同比下降10.9%。但市场供需面尚未改变，一季度能繁母猪存栏同比减少6.9%，环比增长5.3%，整体去化缓慢。一季度活鸡出栏均价为每公斤11.4元，同比下降17.0%.金坛区薛埠镇家禽养殖户张先生反映，当前养殖行业盈利微薄，去年帮公司代养结束后外出打工。

图1 2023年—2024年一季度生猪出栏价格变动趋势图（元/公斤）

（二）养殖成本持续高企。农业部门数据显示，一季度饲料主要原料玉米、豆粕价格明显下降，但总体养殖成本仍居高不下。一季度末常州玉米价格为每吨2540元，环比下跌11.9%，同比下跌20.7%。新北区兴华牧业有限公司负责人反映，虽然饲料价格有所下降，但饲料成本仍可占到总成本的三分之二。公司出栏肥猪成本为每公斤15.4元，加上销售、管理、财务等其他成本费用，盈亏平衡线为每公斤17.4元，以最近市场生猪出栏价格每公斤15.8元计算，每出栏一头120公斤肥猪亏损192元。溧阳市乾丰养殖有限公司负责人反映，目前月均防疫费用近2万元，人工成本近5万元，当前生猪养殖出栏价格无法实现保本经营。

（三）资金、用地问题仍是养殖户困扰所在。农村养殖用地较少，新建养殖场的环评要求较高，中小型养殖场地大多在村民居住生活场所附近，养殖气味易影响周边居民，但寻找新的养殖场地、养殖规模扩大用地难仍是目前养殖户困扰所在。另一方面，养殖亏损导致部分养殖场（户）生产资金较为紧张。调研显示：28.6%的畜禽养殖户表示存在资金、信贷不足困难。溧阳市南旺鸡场负责人反映，当前养殖成本居高不下，运营资金缺乏，希望可以提供无息贷款，以缓解短期内经营压力。

三、生猪市场预期看涨，后市行情需谨慎乐观

（一）市场预期看涨。2023年养殖行业普遍消退，猪肉竞品价格相对低廉，叠加大批量牛羊肉进口，消费端整体偏弱。去年养殖端盈利偏低，养殖大户普遍预期今年下半年会迎来拐点。新北区兴华牧业有限公司负责人反映，总部对今年猪价预期看涨，本公司计划今年出栏肥猪6万头，比2023年累计出栏量高出近五成。

（二）后市行情需持谨慎乐观。猪肉供应充足，冻品库存持续高企。2023年末，全国重点屠宰企业猪肉冻品库容率为24.5%，较近十年的冻品库容率平均值高3.6%。而市场看涨情绪增加，会导致压栏、补栏增加，去化意愿变低，相当一部分企业因预期看涨而提前补栏，整体行业产能去化可能会因拐点预期变慢。

四、三点期盼

（一）强化风险防控保障。一是完善畜禽生产调控触发机制，定期跟踪主要畜禽生产效益核算，有关部门及时向养殖主体发布预警信息，快速调整生产计划，准确规避风险。二是加大生猪价格保险推广力度。持续优化生猪保险支持政策，抵御生猪生产风险，鼓励养殖户购买必要的商业险种，提升生猪养殖场（户）保险覆盖率，降低经营风险。

（二）进一步推广降本增效技术。一是进一步加大饲料配方技术研发力度，推进饲料粮减量替代；优化饲喂方式，推行阶段饲喂技术，从源头上降低饲料成本。二是增强对疾病的预防和控制能力，提高生猪的健康水平，降低潜在的养殖损失，降低养殖成本。

（三）加大资金扶持力度。一是加大养殖补贴政策监管与实施力度，扩大补贴发放范围，优化生猪良种补贴、生猪规模养殖场建设补助资金等扶持政策，确保足额发放，惠及更多中小型养殖场（户）。二是鼓励银行等金融机构创新贷款模式、拓宽融资渠道，多措并举强化信贷支持，放宽贷款限制、拓宽抵押物范围，探索多种形式的担保贷款模式，缓解养殖户资金压力。